Med pledd over beina, TV-en i bakgrunnen, og et stort glass irish coffee i hånda.

Irish coffee
Den originale Irish Coffe er litt forskjellig fra det mange tror. Det skal brukes Irsk Whiskey, vanlig sukker, ikke sugerør, frisk kaffe, lettpisket frisk krem og varme glass.
Originalen er som følger:

4,5 cl Irsk Whiskey(Powers Gold Label Irish Whiskey)
2 ts sukker(2-3 sukkerbiter)
Varm kaffe
Frisk lettpisket fløte(Skal ha konsistens som sennep)

Glasset varmes med varmt vann. Bruk egne irish coffe glass eller varme sikre vinglass. ha i sukker, whiskey og kaffe til 2 cm under kanten. Rør til sukker er oppløst. Toppes med krem som helles forsiktig på over baksiden av en skje. Denne skal ikke blandes med kaffen. Her er det viktig med fet fløte som ikke blander seg så lett. Skal drikkes gjennom kremen. Ikke sugerør.

Najs.